Для приготування лаваша можна використовувати м'ясо, овочі чи рибу. Аби ви могли урізноманітнювати буденність та експериментувати з різними смаками, ми вирішили поділитись із вами корисним тандемами, які стануть у пригоді.

Корисно У маршрутці та в гостях: несподівані місця, де можна підхопити паразитів

Що завернути у лаваш

Дієтологиня Світлана Фус у своєму інстаграмі поділилась великим списком продуктів, які можна поєднувати у корисні перекуси. Ви можете обрати саме той варіант, який вам найбільше до смаку:

  • нежирний сир, зелень і часник;
  • курка, листя салату, помідор, грецький йогурт, діжонська гірчиця; ⁣⁣⠀
  • слабосолона сьомга, свіжий огірок, зелень, кілька крапель лимонного соку;⁣⁣⠀
  • консервований тунець у власному соку, листя салату, свіжий огірок, помідор та болгарський перець;
  • вершковий сир (нежирний), варені очищені креветки, зубчик часнику⁣;⁣⠀
  • сир і банан (у духовку на 5 – 10 хвилин)⁣.


Приготуйте корисну начинку / Фото Unsplash

Для приготування швидкої та корисної вечері під рукою завжди повинні бути здорові продукти. Для цього покладіть у холодильник свіжі листи лаваша разом з додатками, які можна в нього завернути:

  • варене куряче або індиче філе;⁣⁣⠀
  • нежирні тверді сири;⁣⁣⠀
  • йогурти без добавок;⁣⁣⠀
  • нежирний сир;⁣⁣⠀
  • смажені гриби;⁣⁣⠀
  • овочі;⁣⁣⠀
  • будь-яка зелень;⁣⁣⠀
  • морепродукти;⁣⁣⠀
  • риба (зверніть увагу на філе з нежирних сортів);⁣⁣⠀
  • хумус;⁣⁣⠀
  • маринована цибуля;⁣⁣⠀
  • часник.⁣⁣

У якості соусу можете використовувати грецький йогурт або ж олію. Також не забувайте про спеції: сіль та перець стануть вам у пригоді. Готувати лаваш можна на грилі, у духовці або ж на пательні, додаючи кільки крапель олії.


Лаваш – це корисна і здорова страва / Фото Unsplash

До теми Як зрозуміти, що ви голодні: техніки, які допоможуть уникнути переїдань

Текст публікації Світлани Фус:

Вибір начинки обмежується лише її калорійністю. В іншому ж, те, чим начинити лаваш, залежить від індивідуальних смакових уподобань.

  • Нежирний сир + зелень + часник.⁣⁣⠀
  • Курка + листя салату + помідор + грецький йогурт + діжонська гірчиця. ⁣⁣⠀
  • Слабосолона сьомга + свіжий огірок + зелень, + кілька крапель лимонного соку.⁣⁣⠀
  • Консервований тунець у власному соку + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець.⁣⁣⠀
  • Вершковий сир (нежирний) + варені очищені креветки + зубчик часнику⁣⁣.
  • Сир + банан (у духовку на 5 – 10 хвилин)⁣⁣.

Смачною та дієтичною начинкою для лаваша стануть:⁣⁣⠀

  • варене куряче або індиче філе;⁣⁣⠀
  • нежирні тверді сири;⁣⁣⠀
  • йогурти без добавок;⁣⁣⠀
  • нежирний сир;⁣⁣⠀
  • смажені гриби;⁣⁣⠀
  • овочі;⁣⁣⠀
  • будь-яка зелень;⁣⁣⠀
  • морепродукти (у тому числі морський коктейль);⁣⁣⠀
  • риба (особливо філе з нежирних сортів);⁣⁣⠀
  • хумус;⁣⁣⠀
  • маринована цибуля;⁣⁣⠀
  • часник.

Як спеції в дієтичній начинці рекомендується використовувати мелений чорний перець і сіль. Охочим заправити начинку найкраще користуватися олією, краще оливковою. Якщо рецепт вимагає обсмажування, рекомендується скористатися невеликою кількістю олії.