Як знизити рівень холестерину: корисна дієта

Холестерин – це жироподібна речовина, яку виробляє печінка. Вона є важливою для клітинних мембран, деяких гормонів і вітаміну D. Щоб досягти нормального рівня та підтримувати організм у здоровому стані, варто змінити раціон. 

Корисно Яка небезпека підстерігає дітей у пісочниці

Як знизити рівень холестерину

Потрібно ретельно слідкувати за холестерином, адже його понаднормовий рівень у крові не дає жодних симптомів. Підвищені показники можуть призвести до багатьох проблем зі здоров'ям, включаючи серцевий напад та інсульт.

Якщо у вас високий рівень холестерину, рекомендуємо:

• відмовитись від вживання продуктів з високим вмістом холестерину, насичених жирів і трансжирів;
• включити у раціон більше нежирних продуктів з високим рівнем білка, а саме: курку, рибу та бобові;
• додати овочі, фрукти та цільні зерна: саме вони забезпечать організм клітковиною;
• змінити спосіб приготування: віддайте перевагу запеченим або приготованим на пару стравам та відмовтесь від споживання смажених на олії продуктів;
• уникати фаст-фуду та шкідливої їжі.

Варто відмовитись від фаст-фуду / Фото Unsplash

До теми Ці продукти допоможуть відновити волосся: корисна добірка

Ці продукти варто виключити з раціону

Ділимось із вами списком продуктів з високим вмістом холестерину, насичених жирів і трансжирів:

• червоне м'ясо, яєчні жовтки та молочні продукти з високим відсотком жирності;
• продукти, у складі яких є какао-масло, пальмова або кокосова олія;
• смажені у фритюрі продукти: картопляні чипси, цибулеві кільця та курка;
• солодка випічка: кекси, печиво та інше.

Замінити шкідливі продукти можна рибою, яка містить жирні кислоти омега-3, що допоможуть знизити рівень холестерину. Лосось, скумбрія та оселедець стануть вам у пригоді. Можете сміливо додавати у раціон волоські горіхи, мигдаль, мелене насіння льону та авокадо.