Смаковий бум: картопля з сиром та лимоном

13 листопада 2021, 15:27
Читать новость на русском

Джерело:

Eating Well

Якщо вам набрид звичний смак картоплі, спробуйте новий рецепт. Ми підготували для вас цікаву страву, яка поєднує у собі незвичні продукти та аромати.

Готувати таку вечерю дуже просто, а результат буде неймовірний і смачний. Ділимось детальним рецептом у нашому матеріалі.

Дізнайтесь ГРВІ чи глисти: симптоми зараження можуть бути однакові

Рецепт запеченої картоплі з сиром та лимоном

Подавати ароматний гарнір можна з куркою та рибою. Додайте свіжих овочів і ваша страва буде збалансованою та корисною.

Інгредієнти

  • 700 грамів картоплі;
  • 4 зубчики часнику;
  • 200 грамів сиру фета;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 2 столові ложки подрібненого орегано;
  • ¼ чайної ложки меленого перцю.

Корисно Коли правильне харчування шкодить: 5 неочевидних фактів

Спосіб приготування


Наріжте картоплю / Фото Unsplash

Крок 1. Очистьте картоплю та наріжте кубиками. Підготуйте форму для запікання: змастіть олією або спреєм. Викладіть на деко картоплю та розкидайте зубчики часнику.

Крок 2. Сир фета розмістіть посередині. Полийте олією та 1 столовою ложкою лимонного соку. Зверху картоплю приправте орегано, сіллю та перцем. Розігрійте духовку до 200 градусів і готуйте картоплю, поки вона не стане м'якою, 25 – 35 хвилин.

Крок 3. Коли картопля буде готова, вичавіть м'який часник та розмішайте гарнір з сиром та спеціями. Перед подачею додайте олії, лимонного соку та орегано.