Хрустящее печенье без глютена: порадуйте детей полезным десертом

Сочетание какао и растительного молока также подойдет для вегетарианцев. Так что не медлите и начинайте приготовление.

Узнайте ОРВИ или глисты: симптомы заражения могут быть одинаковыми

Рецепт шоколадного печенья

Ингредиенты

• 80 граммов кокосового масла;
• 80 граммов овсяной муки;
• 35 граммов овсянки;
• 80 граммов кокосовых сливок;
• 6 фиников;
• 25 граммов сиропа агавы;
• щепотка соли и соды;
• 70 граммов шоколада;
• 1 чайная ложка льна и чиа;
• 7 чайных ложек горячей воды.

Интересно знать 5 здоровых углеводов, которые не следует игнорировать

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовьте смеси замоченного льна и чиа: смешайте лен, чиа, горячую воду и оставьте на 20 минут.

Шаг 2. Растопите кокосовое масло и вылейте в чашу блендера. Добавьте муку, овсянку, сливки, соль, соду, замоченный лен и чиа. Все ингредиенты размельчите в блендере до однородной смеси.

Шаг 3. Застелите форму для запекания пергаментной бумагой, из смеси сформуйте шарики и выложите, оставляя небольшое расстояние друг от друга. Разогрейте духовку до 185 градусов и готовьте печенье 30 минут.

Шаг 4. После приготовления дайте печенью остыть. В емкости растопите шоколад и вмокните половину, а сверху посыпьте кокосовой стружкой, миндальными хлопьями или гранолой.