Холестерин дуже важливий для здорового функціонування організму. Але перевищення норми може завдати неабиякої шкоди та призвести до багатьох захворювань.
Зменшення споживання м'яса або повна відмова від нього не завдасть шкоди організму. Навпаки, це може принести багато користі, включаючи схуднення та покращення роботи кишківника.